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16 febbraio 2016
Il GL 18 della Commissione Agroalimentare “Oli, grassi animali e vegetali e loro sottoprodotti, semi e frutti oleaginosi”, ha inviato all’inchiesta pubblica preliminare quattro progetti di norma che stabiliscono le caratteristiche e i metodi di analisi di quattro tipologie di olio per uso alimentare.
Il periodo di inchiesta pubblica è in atto dal 10 al 24 febbraio 2016.
I progetti di norma sono i seguenti:
- UNI1601526 “Oli e grassi vegetali ed animali e derivati - Olio di vinaccioli - Caratteristiche e metodi di analisi” (sostituisce UNI 22068:1998)
- UNI1601527 “Oli e grassi vegetali ed animali e derivati - Olio di girasole ad alto contenuto di acidolinoleico - Caratteristiche e metodi di analisi” (sostituisce UNI 22065:1998)
- UNI1601528 “Oli e grassi vegetali ed animali e derivati - Olio di girasole ad alto contenuto di acidooleico - Caratteristiche e metodi di analisi” (sostituisce UNI 22064:1998)
- UNI1601529 “Oli e grassi vegetali ed animali e derivati - Olio di arachide - Caratteristiche e metodi di analisi” (sostituisce UNI 22062:1998).
